Contrôle minutieux de nos moutons à l'étable
Lors de nos visites dans les fermes, nous passons beaucoup de temps dans la bergerie, où les moutons sont gardés et soignés. C'est le moment où nous pouvons observer et évaluer les animaux de près.
Dans la bergerie, nous avons la possibilité d'inspecter chaque animal tranquillement. Nous prêtons attention à des points importants tels que la santé, la posture, le pelage et la condition générale. Seuls les béliers qui répondent à nos exigences en termes d'âge, de poids et de vitalité sont éligibles à la sélection.
Le fait que les animaux se trouvent dans la bergerie nous permet de les contrôler mieux et plus précisément que de loin. Cette méthode de travail nous permet de garantir la qualité et la fiabilité. Nous prenons le temps pour chaque contrôle, afin de pouvoir affirmer avec certitude que notre sélection répond à la fois à nos propres normes et aux directives islamiques.
Pour nous, c'est une partie importante du processus. En étant présents nous-mêmes et en contrôlant chaque animal, nous veillons à ce que vous puissiez compter sur une exécution correcte et soignée de votre sacrifice.




